Les sushis

faire cuire le riz au "rice cooker", le vinaigre généreusement avec du vinaigre japonais of course !!

le poisson : saumon, thon rouge, crevette etc... + concombre, avocat, ciboulette etc...

pour mon homme, allergique au poisson, je les prépare avec du ... carpaccio de boeuf ! ok, ce n'est pas traditionnel mais c'est bon quand même ;-)

  Poser la feuille de nori sur le tapis, garnir de riz puis de poisson  et roulez !

ensuite détaillez en tronçons...

            

   

Comments

[maryse]

cela me donne envie de "Recuisiner", oui, oui, je vais m'y mettre

[laure]

et en plus d'être beau j'en ai mangé et ils sont supers bons